Ingredienser

  • 1 Kanzi® äpple
  • 4 skivor magert bacon
  • 2 hamburgerbröd
  • 2 hamburgerkött
  • 2 msk solrosolja
  • 5 g dill
  • 2 msk majonnäs
  • 1 msk yoghurt m. hög fetthalt
  • 1 liten tomat
  • 4 blad romansallad

Tillagning

2 portioner

Förberedelsetid: 25 min.

  1. Värm ugnen till 180°C.
  2. Kärna ur Kanzi® äpplet. Skär äpplet i tunna skivor. Placera skivorna bredvid varandra på en bakplåt klädd med bakplåtspapper.
  3. Lägg bacon på äppelskivorna och gratinera dem i uppvärmd ugn i 10 min.
  4. Dela hamburgerbröden på hälften och lägg dem i ugnen med äpplena i ca 3 min.
  5. Stek hamburgerköttet i olja i stekpanna enligt instruktionerna på förpackningen.
  6. Hacka dillen fint och blanda med majonnäs och yoghurt i en skål. Tillsätt salt och peppar efter smak. Skiva tomaten.
  7. Bred dill-majonnäsen på bröden och tillsätt efter varandra romansallad, en skiva äpple och bacon, hamburgerkött, ytterligare en skiva äpple och bacon och tomatskivor. Lägg på överdelen av hamburgerbrödet och sätt i en sticka för att hålla ihop burgaren.