Ingrediënten

  • Bloemsuiker om te bestrooien
  • Gesneden boterbrioche (geroosterd)
  • Frambozenjam
  • Appelmoes
  • Dun gesneden Kanzi® appels
  • Verse frambozen
  • Italiaanse mascarpone
  • Room

Kookinstructies

  1. Maak mascarponecrème van de mascarpone, poedersuiker en room.
  2. Rooster twee sneden brioche aan één zijde en gril de bovenzijde van elk sneetje lichtjes.
  3. Verdeel de frambozenjam gelijkmatig over een sneetje, smeer hierover een beetje appelmoes.
  4. Voeg de Kanzi® appelschijfjes toe en bedek met de marscarponecrème.
  5. Leg het bovenste sneetje erop en bestrooi met poedersuiker.
  6. Verwarm in een paninimaker (of gebruik een oven) gedurende 3 min tot de sneetjes goudbruin zijn.