Ingrediënten

  • Voor 1 taart:
  • 2 Kanzi®’s
  • 50 gram boter
  • 1 theelepel kaneel
  • 2 eetlepels bruine suiker
  • 150 gram bladerdeeg
  • vanille-ijs

Kookinstructies

De geur van genieten
Er is maar één ding lekkerder in huis dan de geur van gebakken
brood: de geur van zelfgebakken Kanzi®-taart.
Waarschuwing: met dit makkelijke recept krijg je de visite
haast het huis niet meer uit…

Bereiding:
Verwijder de klokhuizen en snij de Kanzi®’s in schijfjes.
Verhit de boter, suiker en kaneel in een gietijzeren pan.
Leg vervolgens de schijfjes Kanzi® in een cirkelvorm in de pan.
Laat dit ongeveer 2 minuten bakken zonder de Kanzi®-schijfjes
om te draaien. Bedek de schijfjes Kanzi® daarna met de bladerdeeg
en plaats de pan in een op 180 graden voorverwarmde
oven. Na ongeveer 10 minuten krijgt het bladerdeeg een
mooi goudbruin korstje en kun je de pan uit de oven nemen.
Leg er een bord op en keer de taart.
Serveer er een royale bol vanille-ijs bij.

Tip:
Je kunt de Kanzi®-schijfjes na het bakken ook in een ovenschaal
overhevelen. Leg vervolgens het bladerdeeg bovenop en plaats
de schaal in de oven. Let er wel op dat je de gebakken kant van
de schijfjes op de bodem van de ovenschaal legt, omdat je de
taart hierna omgekeerd op een bord legt.