MĖSAINIAI SU OBUOLIAIS

INGREDIENTS

  • 1 „Kanzi®“ obuolys
  • 4 lieso kumpio griežinėliai
  • 2 bandelės mėsainiams
  • 2 jautienos maltiniai mėsainiams
  • 2 valgomieji šaukštai saulėgrąžų aliejaus
  • 5 g krapų
  • 2 valgomieji šaukštai majonezo
  • 1 valgomasis šaukštas tiršto jogurto
  • 1 mažas pomidoras
  • 4 romaninių salotų lapai

INSTRUCTIONS

  • 2 porcijos
  • Paruošimas: 25 min
  1. Įkaitinkite orkaitę iki 180°C temperatūros.
  2. Pašalinkite „Kanzi®“ obuolio sėklidę. Supjaustykite obuolį plonais griežinėliais. Dėkite griežinėlius vieną šalia kito ant kepimo skardos, išklotos kepimo popieriumi.
  3. Ant obuolių griežinėlių dėkite kumpį ir kepkite įkaitintoje orkaitėje 10 minučių.
  4. Perpjaukite bandeles mėsainiams per pusę, dėkite į orkaitę, kurioje jau kepa obuoliai, ir pakepkite maždaug 3 minutes.
  5. Įpilkite į keptuvę aliejaus ir iškepkite jautienos maltinius, kaip nurodyta ant jų pakuotės.
  6. Smulkiai supjaustykite krapus ir sumaišykite dubenyje su majonezu ir jogurtu. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį. Pomidorą supjaustykite griežinėliais.
  7. Patepkite bandeles majozenu su krapais, dėkite romaninės salotos lapus, griežinėlį obuolio ir kumpio, jautienos maltinį, dar po vieną obuolio ir kumpio griežinėlį ir pomidorų griežinėlius. Užvožkite bandele ir persmeikite mažu bambukiniu pagaliuku.