Ingredienser

  • 4 tykke skiver kornkammeret brød
  • 2 spsk. brunt krabbekød
  • 250g hvid krabbekød
  • 1 Kanzi® æble
  • 1 rød chili fint hakkede
  • Saft af 1 lime
  • 4 spsk. fedtfattig mayonnaise
  • 2 forårsløg fint hakkede
  • 1 spsk. koriander blade

Opskrifter

  1. Toast let surdejen og drys med lidt brunt krabbekød.
  2. Skær æblet i tern og læg det i en skål med krabbekødet, chili, mayonnaise og forårsløg. Bland godt med krydderier
  3. Fyld toasten med krabbeblandingen og drys korianderblade over

Serveres med en både af lime.