Ingredienser
- 2 Kanzi® æbler
- ½ spsk. flormelis
Opskrifter
- Forvarm ovnen til 120 °C.
- Vask dine æbler, skær dem i tynde runde skiver, fjern eventuelle kerner.
- Læg dem på en slip-let bageplade og drys med flormelis.
- Placer i ovnen i 3 timer, indtil det fuldstændigt tørt. De vil stadig være bøjelig indtil de afkøles.
- Efter at de har været i ovnen bruge en paletkniv og lad dem køle af på en rist, hvor de vil blive sprøde.
Opbevares i en lufttæt dåse. Disse er perfekte til at servere som et sundt alternativ til slik og chips, da tørring af dem intensiverer deres naturlige smag og sødme.
