Ingredienser

  • 2 Kanzi® æbler
  • ½ spsk. flormelis

Opskrifter

  1. Forvarm ovnen til 120 °C.
  2. Vask dine æbler, skær dem i tynde runde skiver, fjern eventuelle kerner.
  3. Læg dem på en slip-let bageplade og drys med flormelis.
  4. Placer i ovnen i 3 timer, indtil det fuldstændigt tørt. De vil stadig være bøjelig indtil de afkøles.
  5. Efter at de har været i ovnen bruge en paletkniv og lad dem køle af på en rist, hvor de vil blive sprøde.

Opbevares i en lufttæt dåse. Disse er perfekte til at servere som et sundt alternativ til slik og chips, da tørring af dem intensiverer deres naturlige smag og sødme.