Zutaten
- 3 Kanzi®-Äpfel
- ½ Mango, in Stücken
- 200 ml Orangensaft
- 200 ml Joghurt (oder Soja-Joghurt)
- 100 g Spinat, gespült
Zubereitung
Für 2 Portionen
Vorbereitung: 10 Min.
- Zwei Kanzi®-Äpfel schälen und in Stücke schneiden.
- In einem Mixer die Mangostücke, 100 ml Orangensaft, 100 ml Joghurt und die Hälfte der Apfelstücke pürieren. In einen Messbecher gießen.
- Den Spinat mit dem restlichen Orangensaft, dem Joghurt und den Apfelstücken pürieren.
- Einen der Smoothies auf zwei große Gläser verteilen und dann mit dem anderen Smoothie zu zwei Schichten auffüllen. Mit einem Strohhalm servieren.
- Schneiden Sie einige dünne Stücke des dritten Kanzi®-Apfels in Scheiben, um den Rand des Glases zu dekorieren.
