Zutaten

  • 2 Kanzi®-Äpfel
  • ½ EL Puderzucker

Zubereitung

Backofen auf 120°C anheizen.

Äpfel waschen und in feine Scheiben schneiden. Das Kerngehäuse entfernen..

Auf ein Antihaftbackblech legen und mit Puderzucker bestäuben.

In den Ofen für 3 Stunden, bis die Apfelscheiben komplett trocken sind. Sie werden noch biegsam sein, bis sie kalt sind. Abkühlen lassen auf einem Kuchengitter. In einem luftdichten Behälter aufbewahren. Diese Chips sind ideal als gesunde Alternative zu Süßigkeiten und traditionellen Chips, denn das Trocknen intensiviert ihren natürlichen Geschmack und die Süße.